Recettes

Séchées Molokhia

Quantités: Molokhia selon le désire – viande hachée ou poulet selon le désire – coriandre verte hachée ou sèche – aille suivant désire – beurre – sel poivre noire et épice selon le désire –...

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Gombo Séché

Quantités: 200 grammes de bamia Al Ghouta, concentré de tomates 75 grammes , une demi cuillerée de sel , une demi cuillerée d'épices , trois cuillerées de coriandre verte – viande hachée...

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Séchées Courgette (Pour Farcies)

Quantités: Le contenu du paquet - La viande haché que le désir - 500 Grammes de riz ou de boulgour ou Freekeh que le désir – 2 Grande cuillère de purée de tomate  - cuillère...

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Séchées Aubergines (Pour Farcies)

Ingrédients : Aubergines creusées séchés – Conservé dans un endroit frais et sec Quantités: Le contenu du paquet - La viande haché que le désir - 500 Grammes de riz ou de boulgour ou Freekeh...

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Fine Séchées Molokhia

Quantités:  250 gm des feuilles de Mloukhiyé fine et sèche Al Ghouta Un demi kilogramme de poulet cuit à l'eau – Quatre gousse écrasées d'aille – Un demi cuillerée de camomille sèche – Un demi...

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Aubergines séchés (Tranches)

Vous pouvez l'utiliser pour de nombreux plats tels que: Aubergine avec du yogourt: Mettez la casserole d'eau sur le feu pendant cinq minutes puis mettre les tranches d'aubergine séchées dans un pot pour un quart...

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Pizza

Vidange le contenu et ajouter l'oeuf et une cuillère à soupe de beurre, une tasse d'eau, puis bien mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il devienne une pâte, couvrir la pâte pendant 30 minutes, puis l'étendre...

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Gruau Irakien

Quantités:  Une tasse de gruau – Deux ognons – Boite moyenne de yogourt – Une grande cuillerée de sel âpre – Une grande cuillerée de camomille – 3 piments rouge et perçants – 4 grande...

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